梅の採用情報をご覧いただき、ありがとうございます。私たち、飛梅では「食べることが好き」、「人に接することが好き」、「料理が好き」、「お酒が好き」、「楽しく働きたい」、「誰かを笑顔にしたい」、「復興の役に立ちたい」、「新しいことにチャレンジしたい」と考えているあなたを待っています。このどれかひとつでも心に留まったなら、それを実現できる飛梅があなたの第一歩となります。
飲食業は、美味しい料理と飲み物を提供することはもちろんですが、来店してくれたお客様に笑顔になってもらうこと、元気になってもらうこと。そのためには、まずお客様と接する私たちが誰よりも笑顔と元気いっぱいなことが大切です。
技術や経験はいりません。お客様の元気の「源」となるお店づくりのため、あなたのやる気と笑顔、元気が欲しいのです。ぜひ、私たちと一緒に楽しく働きましょう！
接客を担当していただくホール係はお客様との関わり、調理係は社員同士の関わりとして、コミュニケーション力がとても大切です。あなたが人と話すことを楽しみながら仕事をしていれば、お客様も楽しいし職場全体も楽しくなります。
飲食業だから当然と言えばそうですが、例えばただ業務としてお酒の種類を覚えることと、自分がお酒が好きで覚えるのとでは同じ「覚える」でも知識の深さが違ってきますよね。料理や食材、お酒に興味がある、という方にこそピッタリな仕事です。
飛梅は、将来は独立したいという野心を持っている方を全面的に応援している会社でもあります。まずは調理について覚えたい、接客を覚えたい、店舗運営のイロハを学びたい。どうぞどうぞ、飛梅のノウハウを学びにいらしてください。
